奇葩节日众多
世界广阔，奇闻迭起，各种奇特的庆典让人目不暇接。比如美国的“扔牛屎节”，参与者能感受到独特的快乐和竞技气氛；西班牙的“番茄节”热闹非凡，人们在番茄战中尽情享受欢乐；英国的“滚奶酪节”则充满刺激，选手们追逐着滚动的奶酪奔跑。这些节日各具特色，趣味横生，吸引了众多游客前来体验。
除此之外，全球各地还有众多别具一格的庆典。这些庆典通常蕴含着当地深厚的文化传统，是当地人民世代相传的生活方式。若游客能踏足这些地方，融入这些风格各异的节日，不仅能体会到节日的激情与活力，还能更全面地洞察当地文化，享受各式各样的生活乐趣。
世界讨厌香菜日
每年的2月24日，有个特别的日子叫做“世界讨厌香菜日”。这天，不喜欢香菜的人可以大胆地表达他们的不满。这一天，全球的“反香菜联盟”成员都活跃起来，有的举着反对的旗帜，大声批评香菜；有的则在网络上分享自己讨厌香菜的故事和经历。
人们对香菜的看法在这个节日里表现得非常不同。那些不喜欢香菜的人在这一天找到了共鸣，而喜爱香菜的人却感到有些意外。这个节日似乎成了情绪的出口，使得香菜的争议更加明显，同时也吸引了更多的人来关注香菜这个话题。
香菜的起源
香菜，又称芫荽，源自地中海及西亚。在希腊爱琴海岛的古洞穴里，考古学家找到了约9000年前的芫荽种子。这表明人类早期就开始食用香菜。不难想象，在远古时期，人们便发现了香菜那独特的风味，并开始用它来提升食物的口感。
随着时间的流逝，香菜已从发源地扩散至全球各地。各地居民对香菜的接纳程度和食用方法各有差异，却都在各自的文化饮食中增添了色彩。香菜不仅是食物，更是文化交流与传播的标志。
香菜名称由来与气味
芫荽的英文名叫“Koris”，这个名称来源于希腊语，意思是“臭虫”。这个名字的由来与它茎叶散发的气味紧密相关。这种独特的味道来自于其中含有的醛类物质。对于具有特定嗅觉基因“OR6A2”的人来说，这种味道会让他们感到非常不适，就像麻皮蝽等昆虫释放出的臭味一样。
不是每个人都对香菜的味道敏感。调查显示，在欧洲，对香菜味道敏感的人大概只占3%。在东亚，这个比例稍微高一些。因此，大部分人对香菜的味道都能接受，但确实有一部分人，因为基因差异，觉得香菜的味道难以接受。
围绕香菜的争论
香菜是否被食用，就像“甜咸之争”那样，持续引发热议。那些偏爱香菜的网友，他们提到了诸如老虎菜、香菜培根卷、香菜拌牛肉等各式美食，这些美味都离不开香菜的点缀。在他们眼中，香菜能够显著增强食物的口感。
讨厌香菜的人对其反感毫不隐藏，有人甚至将香菜贬称为“绿魔”。每逢“全球厌恶香菜日”，这些人会公然宣称要根除香菜。双方立场相去甚远，争执异常激烈。
香菜黑暗料理
香菜变得越发受欢迎，因此市面上涌现出了香菜冰美式、香菜牛油果牛奶和香菜蛋糕等创意美食。这些独特的组合对香菜爱好者极具吸引力，有的人甚至乐意挑战自己的味蕾。
许多人认为这样的搭配让人难以接受，觉得香菜和咖啡、牛奶、蛋糕等食物放在一起显得特别奇怪。即便是喜欢香菜的人，看到这些搭配也会犹豫，有时甚至觉得很难咽下去。
阅读完这篇文章，关于不常见的节日和香菜的介绍，你是否对香菜产生了特别的喜爱，还是果断地站在了拒绝香菜的一方？快来评论区分享你的观点！同时，记得点赞并转发这篇文章！
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